divendres, 12 de novembre de 2021

La senzillesa i l'exquisidesa de les herbes salvatges mengívoles

Setmana de sembra (cols, encisams, kale…) i també de collita.

D’herbes salvatges i mengívoles, un tastet en plena ciutat de la cuina rural silvestre més ‘primitiva’, senzillesa… exquisidesa.

Llicsons, borratges, conillets… o, com hui, cama-roges! Noms suggerents, sabor més que suculent!
 





Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada